Lauses Grill er beliggende ved havnen i Nyborg, hvor duften af pølser og pomfritter blander sig med den friske havluft. Både gæster til vands og til lands bliver fristet af den gode duft, og gæster kommer fra år til år for at nyde de gode specialiteter, som man kun får hos Lause. Prøv f.eks. ovnstegte kyllinger, ovnstegt ribbensteg og store is med hjemmerørt guf. Hele sommerhalvåret tilbydes musik på terrassen i weekenden, hvor alverdens genrer bliver opført af bands fra hele Danmark.