Miljø- og Fødevareministeriet blev dannet ved en sammenlægning af Miljøministeriet og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri i juni 2015. Miljø- og Fødevareministeriet består af departementet, fire styrelser og den selvejende institution Madkulturen. Opgaver: Understøttelse af bæredygtig og innovativ fødevareproduktion og -eksport, naturbevaring, kystbeskyttelse, miljøhensyn, forbrugerbeskyttelse og -oplysning er centrale opgaver i Miljø- og Fødevareministeriet.