silderøgerier

Søger du fersk fisk, røgvarer og delikatesser fra det dybe hav, så finder du det hele og mere til hos Det Gamle Røgeri i Hanstholm nær Klitmøller. Vi er et lokalt røgeri, en fiskeforretning og takeawaybutik med fødderne solidt plantet i den nordjyske muld, men byder gæster fra nær og fjern velkommen. Det siges, at vi har Danmarks bedste røgvarer, men prøv dem selv, om rygtet taler sandt!

Nexø Gamle Røgeri ligger et stenkast til Østersøens bølger, lige nord for Nexø centrum. Vi har gang i rygeovnen hver formiddag og udvalget af røget fisk er stort. Kom og se det arbejdende røgeri - duft og smag de nyrøgede sild, laks, ørreder, makreller på stedet. Vi tilbyder en hyggelig og afslappet stemning på stor, dejlig udendørs terrasse med den smukkeste udsigt, direkte til havet. Se mere på hjemmesiden.

Lækkert udvalg af friske røgvarer. Kom og nyd duften af et ægte bornholmsk røgeri.

Polar Salmon Hjerting Laks is a key supplier of Norwegian salmon (Salmon Salar), the wild-caught pacific sockeye salmon, Greenland halibut, trout and other delicious fish species. Using traditional methods, the raw material is salted by hand, cured and only skill and craftsmanship added to achieve that superior quality. Our modern, state-of-the-art factory is based at the port of Esbjerg, on the west coast of Denmark.