Om Ullerslev Oste ApS
Over 70 års erfaring med oste. Ullerslev Mejeri og handelsfirmaet Ullerslev oste er to sider af samme familievirksomhed. Ullerslev Mejeri blev grundlagt i N.O. Pedersen i 1939. I 1970 kom sønnen N.S. Pedersen med i kompagniskabet og i 2001 blev det overtaget af 3. generation. Produktionen på Ullerslev Mejeri startede med Danablu og Danbo. I 1961 begyndte produktionen af Feta til Grækenland, Ullerslev Mejeri eksporterer op imod 95% af Danabluen.
Mere om
I 1989 udsprang Ullerslev oste, som idag er kendt for mærkerne: Stærke Ullerslev, Kong Hans, Ullerslev Mellemlagret og Snehvide. I 2008 tilføjede Ullerslev oste også pakkede oste til sortimentet.
Ullerslev oste har idag et bredt sortiment i alle ostemærker. Stærke Ullerslev og Kong Hans lagres
henholdsvis i 12 og 6 måneder. Vi sætter en ære i at ostene får den helt rigtige lagringstid. Hos Ullerslev oste kan man, i modsætning til mange andre grossister, få en mellemlagret ost, når den er lagret i 5-6 måneder.