Om Ildpizza Åbyhøj
Velkommen til ild.pizza - hos os gør vi tingene lidt anderledes. Når pizzaiolos (pizzabagere) skal vurdere en pizza, følger de et bestemt system. Dejen tæller hele 60 procent, og de øvrige 40 procent er ligeligt fordelt mellem ingrediensernes kvalitet og pizzaovnen.