økologi sjælland

Hos Grønninggaard Planteolie anvendes en yderst skånsom produktionsmetode, hvor vi i modsætning til andre producenter leder olien på store tanke direkte efter presning, og lader den bundfælde naturligt i mindst en måned.
Det giver en olie, der er blød og afrundet i smagen, har bevaret sine naturlige egenskaber, og har særligt lave værdier af uønskede stoffer [PAH’er].

Vi producerer olien i bulk til fødevareindustrien generelt, men tapper også gerne mindre partier i dunke og flasker.

Trørød brugsforening blev stiftet 27. oktober 1923 og er en andelsforening ejet af dens ca. 5000 medlemmer.

Fredbogaard-butikken er en 'strøg-gårdbutik' i Gilleleje. Her forhandler vi stort set alle økologiske fødevarer, herunder godt økologisk oksekød, samt et bredt udvalg af helsekost og naturlæge-medicin.

I Hvidløg & Vins butik finder du et udvalg af spisehvidløg, sættehvidløg samt økologiske og biodynamiske vine. Vi har siden 1991 specialiseret os i arbejdet med økologiske hvidløg - hvidløgene dyrker vi efter regenerative principper på en 2,5 hektar stor mark ved Strøby. Sættehvidløg køber vi fra de bedste og mest erfarne producenter i Frankrig.
Grundstenen i vores arbejde er økologi, kvalitet og bæredygtighed, hvilket skal sikre dig et ærligt og rent produkt, når du handler hos os.