Siden 2018 arbejder Christian Harlang som International Legal Consultant (Juridisk Rådgiver), herunder for de 23 irakiske torturoverlevere fra Operation Green Desert, som han repræsenterer i Europa, foruden andet arbejde ifm. retssager og rådgivning.

Grundlaget for det bemærkelsesværdige arbejde er hans traditionelle advokatvirksomhed indenfor almen praksis med kontor i København (1982-2018). Advokatarbejdet forventes genoptaget i efteråret 2026.

1979-89 virkede han tillige som ekstern lærer og eksaminator ved Det Juridiske Fakultet ved Københavns Universitet, og har senere undervist ved juridisk efteruddannelse og udgivet bøger og artikler om juridiske emner. indenfor hans arbejdsområder. Efter 1982-advokatetableringen, stiftede Christian Harlang s.m. advokat Erik Nyborg det advokatfirma, som året efter blev navngivet til Advokatfirma Harlang, Nyborg og Rørdam i forbindelse med partneroptagelsen af advokat Thomas Rørdam, senere dommer og præsident for Højesteret. Christian Harlangs del af advokatfirmaet indgik fra 1994-99 som en del af Advokatfirma Harlang, Koch og Christensen. Fra 1999 etablerede han den af ham ejede advokatvirksomhed under navnet Advokatfirma Christian Harlang.

I 1990’erne og ca. 20 år frem var Christian Harlang den advokat, som på borgersiden havde flest sager ved Østre Landsret og Højesteret og med betydelig succes, selvom Kammeradvokaten var den magtfulde modpart.

En kulmination af denne karriere indtraf, da Østre Landsret d. 15. juni 2018 dømte Forsvarsministeriet for ansvar for mishandling af 18 af de 23 irakiske torturofre. Tre dage efter, d. 18. juni 2018, blev hans advokatvirksomhed midlertidigt suspenderet ved afsigelse af konkursdekret i en sag om et tilbagebetalingskrav rejst af en bestyrelse, der var indsat af Justitsministeriet, Civilstyrelsen. Sagen skulle ellers have været behandlet og afgjort af Østre Landsret i januar 2019, men blev ved den manøvre forhindret. Således blev Christian Harlang – midlertidigt – afskåret fra at kunne fungere som advokat, herunder ikke i den sag, som Forsvarsministeriet v/Kammeradvokaten i juli 2018 indankede for Højesteret. Med en anden advokat blev sagen behandlet og afgjort d. 30. maj 2022 med frifindelse af Forsvarsministeriet. Med mandat fra de 23, har Christian Harlang herefter i september 2022 foranlediget, at disse 23 sager er blevet indbragt for Den Europæiske Menneskerettighedsdomstol. Østre Landsret ophævede konkursen i juli 2020. Christian Harlang anmodede herefter Civilstyrelsen om genudlevering af hans autorisation som advokat, hvilket blev nægtet, og på begæring af Advokatrådet bestemte Advokatnævnet i juli 2021, at han ”…indtil videre…” skulle fratages denne autorisation. Christian Harlang har protesteret mod dette, hvorefter Civilstyrelsen med ca. seks måneders forsinkelse anlagde den stadig (september 2026) ved Østre Landsret verserende sag.

Christian Harlang anser dette forløb som et forsøg fra ”den indre statsmagt” i at forhindre ham for at virke effektivt som advokat. Han har opretholdt sin virksomhed som juridisk rådgiver, og afventer at modtage sin autorisation som advokat (H) tilbage som resultat af en afgørelse ved domstolene. Advokatrådet havde d. 2. oktober 2017 indgivet politianmeldelse mod Christian Harlang for bedrageri i forbindelse med, at han hos Østre Landsret under fri procesordningen havde fået dækket udgifter til fotokopiering af de 23 irakiske torturofres sagsakter, som de i overensstemmelse med gældende regler havde bedt om at få udleveret i deres civile sager. Sagen angik også en betalt udgift for kørsels- og opholdsudgifter til kronvidnet, oberstløjtnant Anders Kærgaard, som var bosiddende i Horsens, og som led i Harlangs arbejde skulle have dækket kørsels- og opholdsudgifter for at kunne holde møde med ham i sagen. Beløbet var kr. 2.000. Efter ca. 4½ års efterforskning, frifandt Rigsadvokaten pr. 1. marts 2022 Christian Harlang.

Christian blev i 2013 tildelt den internationale fredspris fra the Organization for World Peace med følgende motivation:

”…in Recognition and Admiration for his Outstanding Contributions in Promoting Human Rights and World Peace”