lam

Vi har eget slagteri og slagter grise, kreaturer, lam og geder, - både til videresalg i vores butik og til returslagtninger. Kødet får lov til at hænge og modne færdigt i vores eget kølerum og bliver først solgt, når det har den rette kvalitet. Vi sætter kvalitet i højsædet og viderefører det gode gammeldags håndværk, - det vil sige, at vi selv producerer, røgvarer, spegepølser og pålæg – som vi sælger i vores butik.

Autentisk libanesisk køkken med fokus på rige smagsnuancer og friske råvarer. Vi serverer klassiske retter som hummus, shawarma, falafel, mezze og risretter – alle lavet med kærlighed og tradition. Nyd vores varme og indbydende atmosfære eller bestil takeaway og catering til enhver lejlighed. Smag et stykke Libanon hos os og få en unik madoplevelse.