Ajstrup Kirke adskiller sig fra de ældste kirker i landet ved at være bygget i munkesten og er således ikke så gammel som de ældste landsbykirker bygget af granitkvadre. Det er ikke muligt at bestemme kirkens alder nøjagtigt, og enkelte mener, at den stammer fra1300-tallet, mens de fleste vil tidsfæste dens opførelse til omkring 1450.

4 NÆRkontorer i Holbæk & Odsherred• Holbæk • Nykøbing Sj. • Svinninge • Vig •100 år i din NÆRhed• 4. generations familieejet virksomhed• Erfaring & lokal indsigtDin NÆRværende støtte & hjælp• Tid til mennesker• Mindeværdig afskedDit NÆRE fællesskab– Odsherred Fælleskapel• Personlige ceremonier• Arrangementerfor dig og dine medborgere