gourmetmenu

Mielcke & Hurtigkarl har slået sig sammen! En succesfuld og anderledes restaurant er nu dannet, der bliver budt velkommen af et professionelt og smilende personale og inspirations menuer bestående af 8 retter, derudover en dertil hørende vin menu.. Udsigt til en fantastisk have.. Mielcke & Hurtigkar- Her får man en høj gastronomisk oplevelse. Besøg vores hjemmesiden for mere uddybende information. Vi glæder os til at se Jer!

Velkommen til Blåvand Fiskerestaurant som ligger centralt i Blåvand med en lækker, opvarmet udendørsterrasse ud mod gaden.

Restauranten drives af Marc på over 25. år på et højt gastronomisk niveau, med stor respekt for råvarer og sæsoner. Restauranten har igennem mange år modtaget 2 stjerner i Den Danske Spiseguide, hvilket vi er meget stolte af. Restaurantens madstil har sine rødder i det sydfranske, hvor køkkenchef og indehaver Marc Noël er vokset op. Hans spanske aner og hans mange rejser til bla. Italien og Grækenland giver ekstra dimensioner til menuerne.

Velkommen til vores Gastromé, en gastronomisk perle beliggende i Risskov i udkanten af Aarhus, hvor kokkene William Jørgensen og Søren Jakobsen har skabt et sted, hvor passion for madlavning møder det bedste fra naturens skatkammer kombineret med det bedste fra vinens verden. Gastromé er en Michelin-restaurant med et stærkt fokus på lokale Europæiske råvarer, bæredygtighed og unikke smagsoplevelser uden dogmer.