petit four

Vi er en chokoladefabrik, der laver håndlavet chokolade efter de gamle traditioner. Chokoladeværkstedet Jota har eksisteret i over 60 år, og det har været centralt at videreføre den håndværksmæssige tradition, som Jota altid har været kendt for. I denne tradition er 1. klasses råvarer fundamentet, som håndværket bygger på og ejer Christian Bahr, der er uddannet både bager og konditor. Se mere på vores hjemmeside.

Stenovnbagte brød - Lækre rugbrød. Stort udvalg af konditorkager. Frisk smurte sandwich samt en hyggelig cafe på centertorvet.

Penny Lane er et fantastisk sammensurium af hyggelig Café, Konditori, Bageri & Boutique . Vi har skabt en café med en hjemlig atmosfære, hvor vi sætter pris på kvalitet, kreativitet og kærligheden til gode råvarer. Vores brød og kager bager vi i kælderen. Vi laver selv vore marmelader, pestoer samt salater, og rundt om i butikken findes der spændende delikatesser, alt sammen nøje udvalgt efter høje kvalitetskrav og - synes vi selv - god smag.

Hos Smørum Konditori laves alt fra bunden, efter gamle håndværkstraditioner. Her bages brød ved håndkraft og efter egne opskrifter. I konditoriet hersker nogle af landets dygtige bagere & konditorer. I konditorforretningens store vinduer ligger croissanter, tebirkes og kanelsnegle på rad og række. Og ved frokosttid rækkes skønne sandwich og lækre konditorkager ud i lange baner. "Vi har i mange år været kendt for vores altid velsmagende brød, men vi kan meget mere end det.